レストランビジネスプラン-財務予測サンプル

レストランのビジネスプランを作成しようとしていますか? 「はい」の場合、投資家に適したレストランのビジネスプランの財務予測、コスト、予算、および予測の例を次に示します。

  1. エグゼクティブサマリー
  2. 市場分析
  3. SWOT分析
  4. 財務予測
  5. マーケティング計画
  6. マーケティングのアイデアと戦略

スタートアップの予算と支出

  • ビジネスの登録料: $ 725
  • 保険、許可、ライセンスの予算: 10, 000ドル
  • テキサス州で6か月間施設を借りるのに必要な金額( レストランの再建を含む ): 75, 000ドル
  • レストランの家具とガジェット( 冷蔵庫、テレビ、サウンドシステム、テーブルと椅子など )の購入費用: $ 20, 000
  • 食器、調理器具、食器、バー、kitchen房機器の費用: 15, 000ドル
  • 1か月間の生の食品、材料、飲み物、飲料の供給コスト: 5, 000ドル
  • ウェブサイトの立ち上げ費用: 600ドル
  • 費用のオープニングパーティー: $ 5, 000
  • 追加費用名刺、看板、広告、プロモーションなど ): 5, 000ドル

調査と実行可能性調査のレポートによれば、テキサス州ヒューストンに中程度の大陸間ホテルを設置するには平均20万ドルが必要です。 予測から、事業を開始してから最初の3年間で利益を出し始める可能性が高く、オーバーヘッドと運用コストを処理する計画を立てています。

サンプルレストランビジネスプランテンプレート–財務予測と予測

  • 収入源

オーバーヘッドと運用コストを処理するのに十分な収入を生成することは、新しいビジネスにとってそれほど簡単ではないかもしれません。 実際のところ、ほとんどの新しいビジネスは、従業員に支払い、6か月ほどビジネスを運営するためのお金の予算を立てています。フレーム。 これは、ほとんどすべてのビジネスが開始時に直面する歯が生える段階を熟知しているためです。

調査結果の結果、さまざまなソースから十分な収入を得られることを保証する戦略を採用しました。 もちろん、私たちのビジネス目標はファーストクラスのインターコンチネンタルレストランを運営することですが、ビジネスのための資金を生み出す他のすべての手段は、私たちのビジネスミッションである非常に尊敬される顧客に珍味を提供することに沿っています。 MunaChimso®Intercontinental Restaurantのリソースを生成するために用意したソースは次のとおりです。

  • レストランで大陸間および地元の食事を販売
  • お客様への宅配サービスの提供
  • 屋外ケータリングサービスの提供
  • 一流の料理学校を運営しています
  • ビジネス目標に沿ったコンサルティングサービスを提供する
  • 飲み物(ローカルおよび大陸間)、ワイン(ローカルおよび大陸間)、飲料および水などの販売

販売予測

売上予測は、実現可能性調査で収集されたデータと仮定に基づいていることを述べることが重要です。 これは、私たちが見たものに基づいた販売予測のためのものです。

ランチ-:

  • 1日150ランチ(平均)、1年12か月
  • 1年(通年)の典型的な昼食は50, 200です(推定値)
  • 1人あたり平均50ドル

ディナー-:

  • 1日180ディナー、年間12か月
  • 1年(通年)の典型的な夕食は70, 000です(推定値)
  • 1人あたり平均75ドル

飲料、ワイン、飲料、水などの販売:

  • 夕食や昼食を購入する人の平均80%以上が飲み物を消費する
  • これは、昼食に120ドリンク、1日の夕食に144ボトルのドリンク/ワイン/飲料に相当します。

NB-:数値が25パーセント以上増加する可能性を排除することはできません。 調査によると、アルコールを消費する人は一般に1本のボトルだけでは満足しません。特に、さらに多くを購入する財源がある場合はそうです。